3.2. La caccia
Es un género análogo a la chace francesa: una melodía de estilo popular se elabora en canon, con palabras vivas y descriptivas.

Esquema de la forma
musical en canon
La caccia italiana es de dos voces en canon al unísono, con un tenor libre y sin texto por debajo, que progresa más lentamente. Suele haber un ritornello que puede no estar en canon.