Entre los siglos IV y VII se desarrollan distintos cantos litúrgicos en diferentes zonas de la cristiandad.
Rito desarrollado en la antigua Galia y zonas cercanas. El rito estaba muy diversificado (diferente en cada diócesis).Desaparece y es sustituido por el gregoriano.
Uno de los ritos latinos medievales que aún subsisten. Conocida como liturgia milanesa o ambrosiana en homenaje al obispo San Ambrosio
En Italia, entre otras, destaca la liturgia de Roma, que se conoce como romana antigua. Fue sustituida por el canto gregoriano.
También denominada visigótica ya que fue unificada por Isidoro de Sevilla en los Concilios de Sevilla durante la etapa visigótica.Conservamos códices pero desconocemos la notación.
El canto bizantino es la expresión musical utilizada por la Iglesia Ortodoxa Griega en su liturgia y celebraciones.